Deutsche Tapas

Aktuell: Deutsche Tapas gewinnt bei den Gourmand World Cookbook Awards für Deutschland  in der Kategorie "Design" und nominiert sich damit für den Internationalen Award 2020. 

Mit ihrem neusten Werk „Deutsche Tapas“ legen Verena Scheidel und Manuel Wassmer  nun Band 4 ihrer pfiffigen Heimatserie vor. 

Nach dem überwältigenden Erfolg ihrer drei Kult-Kochbücher „Schwarzwälder Tapas“, „Schwarzwälder süße Minis“ und „Schwarzwälder Tapas2“ wurde ihnen 2019 bei den internationalen „Gourmand World Cookbook Awards“ in Macau/China die Auszeichnung „Beste Kochbuchserie der Welt“ überreicht.

Mit ihrem neuen Buch „Deutsche Tapas“ gehen die beiden mehrfach ausgezeichneten Hobbyköche nun noch einen Schritt weiter und wollen ganz Deutschland mit ihrem Tapasfieber anstecken. In über 140 Rezepten haben sie die Deutsche Küche auf den Kopf gestellt, sie modernisiert und in ein neues, aufregendes Ess-Format gebracht.
Kleine, gesellige und partytaugliche Gerichte mit Namen wie: Weißwurst Lollis, Badische Carbonara, Tote Oma im Blumentopf, Deutsche Pizza, Dibbelabbes auf Lyonerring oder Labskaus-Törtchen lassen schon beim Anblick der Rezeptbilder das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Die Gerichte sind nach gut beschriebenen Rezepten einfach zuzubereiten. Ihr Versprechen: Deutsche Küche zum neu verlieben – Vorsicht Suchtgefahr!

Zur besten Kochbuchserie der Welt prämiert.

Die Buchserie "Schwarzwälder Tapas"  ist eine kulinarische Liebeserklärung an die Heimatküche der beiden Autoren.